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生物工程系目前開設(shè)生物化工工藝1個(gè)專業(yè)，面向制藥與生物工程和營養(yǎng)與食品工程兩個(gè)專業(yè)群發(fā)展，向生物技術(shù)及應(yīng)用、生物制藥技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品生物技術(shù)4個(gè)專業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)有專任教師15名，生物工程系目前校內(nèi)共建有8個(gè)實(shí)訓(xùn)室，生物工程系與青海柴達(dá)木藥業(yè)、青海晶珠藥業(yè)、海西州農(nóng)科所、海西州牧科所等單位聯(lián)合建立了校外實(shí)習(xí)基地，為充實(shí)教師授課內(nèi)容和學(xué)生社會(huì)實(shí)踐提供必要條件。

專業(yè)名稱：生物化工工藝（枸杞加工方向）

專業(yè)代碼：530103

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)掌握生物化工專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，從事生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)分析、技術(shù)改造和生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

【專業(yè)核心能力】生物化工工藝。

【主干專業(yè)課程】無機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化工原理、工業(yè)微生物、生物化學(xué)、生化工藝及設(shè)備、生化分離技術(shù)、生化反應(yīng)技術(shù)、生化化工工藝學(xué)、生化設(shè)計(jì)概論、金工實(shí)習(xí)、認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

【就業(yè)方向】生物化工、醫(yī)藥、精細(xì)化工等企業(yè)，從事生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、技術(shù)改造和生產(chǎn)管理等工作。

【可取得的證書】化工檢驗(yàn)、生化藥品制造技能證書。